Catering Information

Prices Effective January 2016

MEATS*
Beef Brisket – $18.00/lb
Pulled Chicken – $10.50/lb
Pulled Pork – $11.00/lb
Pastrami – $18.00/lb
Ribs (Full Slab) – $22.00 each
Rib Piglets 24-28 pieces – $27.00
Chicken Wings (7-9) – $7.99/lb
Whole Chicken – $15.00 each
Boneless Turkey Breast (12-14 lbs.) – $75.00 each
(Sliced Turkey) – $10.99 lb
Rib Tips (min 5 lbs.) – $  9.99/lb
Pork Steaks (20+oz.) – $  9.99 each
Hot Dog & Bun – $  2.50 each
Hamburger & Bun – $  3.75 each

*all meats subject to availability

SIDES
Red Skin Potato Salad – $4.00/lb
Bake Beans – $5.00/lb
Slaw – $4.00/lb
Pasta Salad – $4.75/lb
Mac-n-Cheese – $5.00/lb
Cheesy Potatoes(Min 5lbs) – $5.50/lb
½ Pan Salad (feeds 12-14) – $18.00 each
Full Pan Salad – $36.00 each
BBQ Sauce – $7.00 each
Specialty Buns (hamburger) – $5.00/doz.
Dollar Rolls – $4.00/doz.
Whole Pies (10”) – $15.00 each
Large – $18.00 each
½ pan Crisp: Apple, Cherry or Peach – $22.00 each
Full pan Crisp: Apple, Cherry or Peach – $28.00 each
Chafing Set Ups (Wire Racks) – $8.00 each

Available for additional fee
Paper products, set up / take down and delivery.

No job too little or too big!
We would like 2-3 day advance notice on all orders.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.